Resep Spaghetti Bakso untuk Hidangan Berbuka Puasa

Hari-hari Ramadan adalah waktu yang paling dinanti-nanti oleh umat Islam di seluruh dunia. Bulan suci ini adalah waktu yang penuh berkah dan penuh keberkahan. Di Indonesia, selama bulan Ramadan, umat Islam berpuasa dari fajar hingga maghrib dan berbuka puasa dengan hidangan yang lezat dan bergizi.

Salah satu hidangan yang bisa Anda sajikan untuk berbuka puasa adalah Spaghetti Bakso. Hidangan ini merupakan perpaduan antara spaghetti yang lezat dengan bakso yang kenyal dan gurih. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Spaghetti Bakso untuk hidangan berbuka puasa:

Bahan-bahan:
– 200 gram spaghetti
– 10 butir bakso, potong-potong
– 2 siung bawang putih, cincang halus
– 1 buah bawang bombay, cincang halus
– 2 sendok makan saus tomat
– 1 sendok makan saus sambal
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok teh merica
– 1 sendok teh gula pasir
– 2 sendok makan minyak sayur
– Air secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus spaghetti hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Masukkan potongan bakso, aduk hingga berubah warna.
4. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuangkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
6. Masukkan spaghetti ke dalam wajan, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
7. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap ke dalam spaghetti.
8. Angkat dan sajikan Spaghetti Bakso untuk hidangan berbuka puasa.

Spaghetti Bakso adalah hidangan yang cocok disajikan untuk berbuka puasa. Dengan rasa yang lezat dan kenyal, hidangan ini akan membuat Anda dan keluarga semakin semangat menjalani ibadah puasa. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa!