Ramadhan merupakan bulan suci bagi umat Islam di seluruh dunia, di mana umat Islam menjalankan puasa selama satu bulan penuh. Selama bulan Ramadhan, umat Islam menyambut bulan suci ini dengan berbagai tradisi dan kebiasaan, termasuk dalam hal makanan khas yang biasa disantap untuk berbuka puasa.

Berbagai negara memiliki ragam makanan khas Ramadhan yang berbeda-beda, mencerminkan keanekaragaman budaya dan tradisi di setiap negara. Berikut adalah beberapa contoh makanan khas Ramadhan dari beberapa negara di dunia:

1. Indonesia
Di Indonesia, makanan khas Ramadhan yang paling populer adalah kolak. Kolak merupakan makanan penutup yang terbuat dari buah-buahan seperti pisang, ubi, dan ketan yang direbus dengan santan dan gula merah. Selain kolak, masyarakat Indonesia juga menyukai pempek, sate, dan ketupat sebagai makanan berbuka puasa.

2. Mesir
Di Mesir, makanan khas Ramadhan yang populer adalah koshari. Koshari merupakan hidangan nasi yang dicampur dengan pasta, lentil, bawang goreng, dan saus tomat. Selain koshari, masyarakat Mesir juga menyukai falafel, hummus, dan baklava untuk berbuka puasa.

3. Turki
Di Turki, makanan khas Ramadhan yang terkenal adalah baklava. Baklava adalah kue tradisional Turki yang terbuat dari lapisan tipis adonan yang diisi dengan kacang-kacangan dan ditutup dengan sirup manis. Selain baklava, masyarakat Turki juga menyukai kebab, borek, dan pempek untuk berbuka puasa.

4. India
Di India, makanan khas Ramadhan yang populer adalah biryani. Biryani merupakan hidangan nasi yang diisi dengan daging atau ayam dan rempah-rempah yang kaya rasa. Selain biryani, masyarakat India juga menyukai samosa, kebab, dan gulab jamun sebagai makanan berbuka puasa.

Dari empat contoh di atas, dapat kita lihat bahwa setiap negara memiliki makanan khas Ramadhan yang unik dan berbeda-beda. Meskipun berbeda, makanan khas Ramadhan dari berbagai negara tersebut memiliki satu kesamaan, yaitu sebagai sarana untuk menyatukan umat Islam dalam beribadah dan berbagi kebahagiaan selama bulan suci Ramadhan. Selamat berpuasa bagi umat Islam di seluruh dunia!