Potret Timur Tengah selalu menarik perhatian dunia dengan kekayaan budaya dan sejarah yang dimilikinya. Salah satu hal yang bisa dikenal dari Timur Tengah adalah kecintaan mereka terhadap kopi. Salah satu negara di Timur Tengah yang terkenal dengan budaya kopi mereka adalah Turki.

Kopi Turki telah menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari masyarakat Turki selama berabad-abad. Kopi Turki disajikan dalam cangkir kecil yang dikenal dengan nama “fincan” dan disajikan tanpa gula. Proses pembuatan kopi Turki sangat unik, karena biji kopi digiling halus-halus dan direbus bersama air hingga menghasilkan busa yang kental.

Selain cara penyajiannya yang unik, kopi Turki juga memiliki ritual minum yang khas. Saat minum kopi Turki, biasanya disajikan dengan sepotong gula dan segelas air dingin. Sebelum minum, biasanya orang Turki akan membaca ramalan dari sisa kopi yang tertinggal di cangkir.

Tidak hanya cara penyajiannya yang unik, kopi Turki juga memiliki rasa yang khas. Kopi Turki memiliki rasa yang kuat dan pekat, namun tidak terlalu pahit. Hal ini karena proses pembuatan kopi Turki yang menggunakan biji kopi yang digiling sangat halus.

Mengunjungi Turki bukan hanya tentang menikmati keindahan arsitektur dan sejarahnya, tetapi juga tentang menjelajahi budaya kopi mereka. Kopi Turki menjadi bagian penting dari kehidupan sehari-hari masyarakat Turki, dan menjadi salah satu warisan budaya yang patut untuk dieksplorasi.

Jadi, jika Anda berencana untuk mengunjungi Turki, jangan lupa untuk mencoba kopi Turki dan menikmati pengalaman minum kopi yang unik dan khas. Siapa tahu, Anda bisa mendapatkan ramalan menarik dari sisa kopi yang tertinggal di cangkir Anda!